茂鼎專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋

茂鼎食品機械是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋的生產(chǎn)廠(chǎng)家，廠(chǎng)家直銷(xiāo)，質(zhì)量保證，歡迎新老客戶(hù)聯(lián)系我們，我們將竭誠為您服務(wù)。

殺菌鍋概述

1、由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若千管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(cháng)

2、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美得、安裝容易、操作方便、安全

殺菌鍋廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)、醫藥行業(yè)等領(lǐng)域。根據用戶(hù)對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求，進(jìn)行流程組合設計，殺菌鍋具有各種安全保護措施，全過(guò)程自動(dòng)控制，控制穩定精確安全。

采用經(jīng)由國家勞動(dòng)安檢部門(mén)批準的開(kāi)門(mén)安全聯(lián)鎖裝置和無(wú)壓開(kāi)門(mén)機構，雙保險，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)（經(jīng)過(guò)局部管理路改動(dòng)也可適用于過(guò)熱水為加熱介質(zhì)）以補充壓縮空氣來(lái)施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進(jìn)行強制冷卻?？蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。

殺菌鍋優(yōu)勢：

（1）我們的雙層殺菌鍋有2臺水泵，補水泵和循環(huán)泵分開(kāi)工作，兩個(gè)水泵都能保證從進(jìn)水到出水不超過(guò)3分鐘，水的活力?。ㄋ浪?，則溫差大，水的活力大（起到攪拌作用），則溫差小。冷熱水分開(kāi)，使用壽命延長(cháng)，可控性高。也可選擇，用一個(gè)水泵。

（2）我們廠(chǎng)家用的是架體+支撐，起到穩定作用。有的廠(chǎng)家：只有支撐，穩定型不強。

（3）我廠(chǎng)的雙層水浴殺菌鍋上下鍋體是一樣大的，這樣在產(chǎn)品殺菌的時(shí)候水量充足，殺菌徹底，水在上罐中只能達到80%的容積，水沸騰后流到下鍋，能夠全部的覆蓋饞產(chǎn)品。而且上鍋也是帶壓力的，帶保溫層，保溫效果好.有的廠(chǎng)家：上罐比下罐小，產(chǎn)生的額水量不足以覆蓋產(chǎn)品，不能完全殺菌。

（4）我公司的雙層水浴殺菌鍋上鍋帶有加熱管，不只是儲水罐同時(shí)也是熱水罐，提高熱效率；而很多廠(chǎng)家上鍋只是儲水罐，沒(méi)有加熱功能。

（5）我廠(chǎng)的不銹鋼殺菌鍋小車(chē)軌道都是SUS304不銹鋼折彎的，而其他很多廠(chǎng)家使用的是角鋼，角鋼是結構鋼，材質(zhì)不是304的。

（6）我廠(chǎng)的殺菌鍋配套的小車(chē)、托盤(pán)、盤(pán)子都是SUS304的；很多廠(chǎng)家的都是201材質(zhì)的。

（7）我公司電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)、電腦全自動(dòng)等幾種控制方式的殺菌鍋都具有兩套控制系統，電動(dòng)手動(dòng)雙保險，安全性能更高；而其他很多廠(chǎng)家只有一套控制系統。

（8）焊條為304不銹鋼，保持所有板材為不銹鋼，焊口也不易生銹，不會(huì )影響使用壽命。