豬蹄牛蹄肘子粽子快速蒸煮入味高壓鍋設(shè)備大中小型高溫高壓蒸煮鍋有現(xiàn)貨
高壓蒸煮鍋又叫高壓鍋，主要由鍋體和支架組成。鍋蓋由橢圓型封頭與承壓法蘭組焊成型，鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉(zhuǎn)開蓋，內(nèi)配蒸煮籃，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。
高溫高壓蒸煮鍋根據(jù)結(jié)構(gòu)可分為:立式高壓蒸煮鍋、可傾式高壓蒸煮鍋，可以選擇電、蒸汽、燃氣為熱源，可實現(xiàn)蒸煮殺菌的雙重功效，可實現(xiàn)自動升溫，自動保溫，自動計時的特點，特別是高壓鍋的鍋體設(shè)計，蒸煮速度更快，物料蒸煮均勻，鍋內(nèi)配料盤采用304食品級不銹鋼材質(zhì)，可根據(jù)產(chǎn)品定制規(guī)格，其高壓蒸煮煮鍋還配置電腦自動控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)自動控溫，自動控壓，自動控時，配有安全閥、動排氣、手動排氣、鍋門連鎖四道安全防護裝置。
